Miért hozta létre ez az orvos a táplálkozási étrendet és az immunitást javító salátát
A tápanyagban gazdag étrend stílusának megjelölésére és azonosítására, valamint a többi étrend megkülönböztetésére hoztam létre a „tápláló” kifejezést. Figyelembe véve nemcsak a vitaminokat és az ásványi anyagokat, hanem az ezer más növényi tápanyagot is - vagyis a növényekben található hasznos vegyszereket -, amelyek nélkülözhetetlenek az immunfunkció maximalizálása , egy ilyen étrendstílus mélyreható hatással lehet az egész életszakasz (vagyis az egészségre számíthatunk várható évek számának) és az élettartam meghosszabbítására.
Mi az a „tápláló”?
Világszerte emberek ezrei hívják magukat „tápláló táplálkozásnak”, mert táplálékdús, növényekben gazdag étrendet fogyasztanak az egészség és a jobb élet érdekében. Egyszerűen fogalmazva, a táplálkozási szakember az a személy, aki étrendjében több kalóriatartalomra törekszik - az egészséghez nélkülözhetetlen összes vitaminra, ásványi anyagra és antioxidánsra. A táplálkozási szakemberek táplálék választásuk révén a mikroelemek széles választékát igyekeznek fogyasztani, mert ezt megértik az étel erőteljes betegségvédő és terápiás hatású .
A kalóriánként a legmagasabb mikroelemeket tartalmazó élelmiszerek zöldségek, az optimális egészség és a betegségek elleni küzdelem érdekében megfelelő mennyiségű és sokféle zöldséget kell fogyasztani. A táplálkozási szakemberek optimalizálják egészségügyi potenciáljukat azáltal, hogy táplálékminőség alapján választanak ételeket. A táplálékminőség ezen értékelésének tartalmaznia kell az immunitás javítása érdekében dokumentált hatékonyságú ételeket is.
Hirdetés
Mit eszel „tápláló” étrenden?
A táplálkozási étrend tápanyagokban gazdag ételek teljes választékát tartalmazza, és ezeket az ételeket olyan módon készíti el, amely biztosítja és fokozza a tápanyagok jótékony hatását.
Noha egyes élelmiszereknek nem lehet megnövekedett mikrotápanyag-sűrűségük kalóriánként, mégis tartalmazhatnak különösen hatékony fitotápanyagokat. A főtt gomba tökéletes példa egy olyan ételre, amely nincs magas vitamin- és ásványi anyagszintje összehasonlítva más ételekkel; egyedi vegyületeik azonban a táplálkozási étrend szerves részévé teszik őket, amint azt az alábbi recept bemutatja. Amint látja, ez a megközelítés arról szól, hogy megértsük, mely ételek segítik legjobban testünket és elménket, és hogy ezeket az ételeket minden nap tányérunkra hozzuk.
Káposzta, káposzta és gomba saláta
2. tálalás
Az öntethez:
- ½ csésze víz
- ¼ csésze rizsecet
- ¼ csésze hámozatlan szezámmag
- 1 teáskanál citromhéj
- 2 teáskanál kókuszdió amino
A salátához:
- 8 uncia gomba, szeletelve
- 3 csésze apróra vágott kelkáposzta, kemény szárak eltávolítva
- 3 csésze vékonyra szeletelt káposzta, vagy baby bok choy
- ½ csésze apróra vágott mogyoróhagyma
- ¼ csésze reszelt sárgarépa
- ½ csésze gránátalma mag (opcionális)
Módszer:
- Keverje össze az öntet összetevőit egy nagy teljesítményű turmixgépben. Melegítsen 2 evőkanál vizet egy serpenyőben, és vízben dinsztse meg a gombákat, amíg meg nem puhul és puha. Hagyjuk kihűlni.
- Helyezzen apróra vágott kelkáposztát egy nagy salátástálba, adjon hozzá 2 evőkanál öntetet, és az ujjaival masszírozza egy-két percig a kelkáposztát, amíg hervadni kezd. Adjunk hozzá pirított gombát, káposztát, mogyoróhagymát és sárgarépát. Dobja fel a kívánt mennyiségű öntettel. Díszítsük gránátalma magokkal, ha szükséges.
És szeretnéd, ha a wellness iránti szenvedélyed megváltoztatná a világot? Legyen funkcionális táplálkozási edző! Regisztráljon még ma, hogy csatlakozzon a közelgő élő irodai óráinkhoz.
Oszd Meg A Barátaiddal:
