Hogyan készítsünk ebédig tartó reggelit + mintareceptek

Teljesen megértem, hogy egyesek jobban szeretik a villásreggelit a reggeli helyett, de én minden reggel éhen ébredek. Emiatt reggel 8-kor reggelizek, az ebédet pedig kb. 1:30-ra vagy 14:00-ra halasztom.

Régebben reggeliztem egy kicsit, 11-kor uzsonnáztam, majd később ebédeltem, de mostanában ennek a 'hacknek' köszönhetően, amit a regisztrált dietetikusoktól hallottam, kivágtam a középső lépést. Az alábbiakban fedezze fel a módszeremet, amellyel a reggeli hosszabb ideig tarthat. 

Miért érdemes fehérjében gazdag reggelit enni a jóllakottság érdekében? 

A kulcs a reggeli elkészítéséhez tulajdonképpen feltöltődj: Tedd a fehérjét az első helyre. Lásd, a fehérje bebizonyosodott, hogy a leghatékonyabb élelmiszer-makrotápanyag, amely jóllakó hatást biztosít 1 ha olyanhoz hasonlítjuk, mint a szénhidrát vagy a zsír. 

Ez nem jelenti azt, hogy fehérjét és csak fehérjét kell enni reggelire; inkább ügyeljen arra, hogy eleget fogyasszon a nap első étkezéséhez (és ami azt illeti, minden étkezés után). Érdemes kiegyensúlyozni a tányérját szénhidrátokkal és zsírokkal az energia és a hormonok támogatása érdekében. 

Akár tesztelheti is ezt az elméletet, ahogy én tettem, és meglátja, mennyi ideig érzi jóllakottnak magát egy fehérjében gazdag reggeli elfogyasztása után, mint a nélküle. Mindenkinek más az éhségszintje, de nagyobb elmozdulást észlelhet, mint gondolná. 

Hogyan adjunk több fehérjét a reggelijükhöz

Ha megnézi a heti reggeli kínálatát, fontolja meg a következő magas fehérjetartalmú elemek hozzáadását az ételéhez: 

• Fehérje por 
• Kollagén por
• Dióvaj
• görög joghurt
• Túró
• Sovány húsok
• Mandula
• Kendermag
• Tökmag

Ha nem érzi ihletet a váltásra, fontolja meg, hogy kezdje a következő mintareggelivel, amelyet minősített holisztikus táplálkozási szakértő Melissa Boufounos (vagy keress valamit több magas fehérjetartalmú étel itt ): 

• Pulyka reggeli kolbász, avokádó pirítós és alma fahéjjal
• Tojásrántotta (kockára vágott paradicsommal, hagymával és paprikával), csíráztatott gabonapirítóssal és narancsszeletekkel 
• Éjszakai zab chia maggal, kender szívvel és gyümölccsel 

Azok számára, akik megborzongnak a gondolattól, hogy ilyen korán elfogyasztják a reggelit, csak tudják, hogy ugyanaz a szabály vonatkozik az ebédre is – ha fehérjét tart a tányéron, biztosan elégedettebb lesz a következő étkezésig. 

dec. 8. csillagjegy

Az elvihető

Ha laktatóbb reggelit keres, fontolja meg, hogy a fehérjét tegye étele fő elemévé. Hozzáadhat tojást, sovány húsokat, dióvajat, fehérjeport vagy görög joghurtot a fehérje és az elégedettség fokozása érdekében. Nem biztos benne, hogy elegendő fehérjét kap? Lehet, hogy többre van szüksége, mint gondolná – megteheti  itt tudhat meg többet a napi fehérjeszükségletről .