Kell inni sima almaecetet? A bél egészségére vonatkozó előnyök és útmutatók

A bél egészsége az egyik leghangulatosabb téma a jóléti térben, és ennek nagyon jó oka van. Amikor a beled a legjobban működik , leküzdöd a puffadást, jobban alszol, és akár kitisztulhat a bőröd, között egyéb juttatások . 

Vannak, akik a gyógyulás optimalizálása érdekében különféle bélrendszeri tonikokra esküsznek, mint például az almaecetre. De vajon egy egyszerű ACV felvétel tényleg beválik? Egy epizódban a mindbodygreen podcast , funkcionális gyógyászat orvosa Amy Shah, M.D. , osztja meg a választ – térjünk rá. 

december 21. állatöv jel

Mi a helyzet az ACV-vel a bélrendszer egészsége szempontjából?

„Kezdje el az erjesztett ételeket az étrendjében” – javasolja Shah, amikor az egészséges bélrendszeri szokásokról kérdezik. És igen, ez technikailag tartalmazza az almaecetet 1 . Az ACV önmagában nem probiotikum, de a probiotikus táplálék – Lényegében remek kiegészítője a probiotikumokban gazdag étrendnek. Ennek ellenére nem ez lehet az egyetlen jó baktériumforrás. 

Az ACV azonban rendelkezik több haszon ha az anyagcsere egészségéről van szó. Valójában egy tanulmány azt is kimutatta, hogy a napi ecetbevitel (kb. 2-6 evőkanál naponta) javította a szénhidrátban gazdag ételek glikémiás reakcióját 2 ; egy másik emésztőnek találta almaecet csökkent az étkezés utáni vércukorszint az egészséges résztvevők körülbelül felével.

A vércukor-egyensúlyozó előnyök mellett az ecetet – különösen az ACV-t – gyakran dicsérik a székrekedés enyhítése és puffadás csökkentése .

Hogyan kell helyesen fogyasztani

Az ACV fogyasztásának legjobb módja? Bármilyen formában is élvezed, hogy ragaszkodj a rituáléhoz. Hozzáadhatja salátaöntetek , levesek és turmixok, vagy igya meg a la carte. Néhány teáskanál visszadobása azonban nem biztos, hogy a legjobb a száj egészsége szempontjából. Ne feledje: elég savas!

'Ha szájon át szedi, óvatosnak kell lennie a fogaival és a nyelőcsövével' - mondja Shah. Egyszerűen tegyen egy újrafelhasználható szívószálat az ACV csészébe, vagy hígítsa fel vízzel a ízletes tonik helyette. 

Íme néhány további ötlet, ha ezek egyike sem hangzik vonzónak: 

• Adjuk hozzá a csontléhez. 
• A teában. 
• Keverje össze meleg vízzel és mézzel.
• Uborka vagy sárgarépa salátában.
• Rendszeres ecetpótlóként. 

És ha az ACV nem a te dolgod, az rendben van – ez egy szerzett íz. Nem mindenki szereti a fermentált ételeket, de a távolmaradóknak érdemes napi probiotikum-kiegészítést választaniuk, hogy pótolják a hiányt.

És még akkor is, ha Ön az erjesztett élelmiszerek rajongója, a bélrendszerének szüksége lehet további segítségre. Íme a mi válogatott listánk a nagyon a legjobb probiotikum a piacon jelenleg , ha éppen vadászik.

Az elvihető

A bélrendszer egészségének gondozása fontos, és az ACV hozzáadása az étrendhez csak az egyik módja ennek. Tegyünk néhány kanál ebből a csípős összetevőből hideg vízbe, forró teába vagy salátaöntetbe, vagy bátran kísérletezzen mindegyikkel, hogy megtalálja kedvenc módszerét.