Oklahoma a Red Dye 40 és az aszpartám betiltását tervezi - mit jelent ez a közegészségügyre

Oklahoma az élelmiszerbiztonsággal lép fel Szenátus 4. törvényjavaslat , Jogalkotási erőfeszítés, amelynek célja 21 szintetikus ételfesték és adalékanyagok, köztük a 40. számú vörös festék és az aszpartám eltávolítása az államon belül eladott termékekből. 

A közelmúltban a bizottságon keresztül haladva a törvényjavaslat most a szenátus szavazására vár. Ha átadják, akkor az élelmiszergyártóktól 2027 -ig kiküszöbölniük kell ezeket az anyagokat, a gyógyszereket 2028 -ra követve.

szept 7. állatöv

A törvényjavaslat összhangban áll hasonló kezdeményezésekkel Kaliforniában, Arizonában és Iowa -ban, megerősítve az országos pontosságot a tisztább élelmiszer -előírásokra.

A tilalom mögött álló tudomány

A törvényjavaslat által megcélzott adalékanyagok nagy részét súlyos egészségügyi problémákhoz kapcsolják. Például a 40 piros festék a kőolajból származik, és társult hiperaktivitás gyermekeknél , beleértve az ADHD súlyosbító tüneteit. 

A tanulmányok potenciális kapcsolatokat is javasoltak Mesterséges ételfestékek és viselkedési változások 1 , arra készteti az európai országok több országát, hogy figyelmeztető címkéket kérjenek az ezeket a vegyi anyagokat tartalmazó termékekre. 

Hasonlóképpen, az aszpartám - egy népszerű mesterséges édesítőszer, amelyet az étrend -szódában találtak - ellenőrzés alatt állt annak érdekében potenciális neurotoxikus hatások , a fejfájással, szédüléssel és még fokozott rák kockázatával kapcsolatos lehetséges kapcsolatokat mutató kutatásokkal.

Egyéb tiltott adalékanyagok a következők:

1. Azodikarbonamid (ADA): Egy kenyérben használt vegyszer, amelyet Európában és Ausztráliában betiltottak a kapcsolata miatt Légzési kérdések és potenciális karcinogén hatások 2 -
2. Kék festék 1 és kék festék 2: Allergiás reakciókkal és potenciális neurotoxicitással társul, a kutatás  A táplálkozás fejlődése -
3. Brómozott növényi olaj: A citrusfélék ízesített italok stabilizátora, amely a pajzsmirigy diszfunkciójához és az idegrendszeri problémákhoz kapcsolódik, a zsírszövetekben történő felhalmozódása miatt.
4. Butilált hidroxi -anizol (BHA) és butilált hidroxi -toluol (BHT): Az olajok és gabonafélék reszelésének megakadályozására használt tartósítószerek lehetséges karcinogének 3 -
5. Etilén -diklorid: A máj- és vesekárosodáshoz kapcsolódó oldószer, és a Valószínű emberi karcinogén 4 -
6. Zöld festék 3: Egy élelmiszerfestményező Korlátozott biztonsági vizsgálatokkal, de az állatkísérletek esetleges rákkockázataihoz kapcsolódik.
7. Metilén -klorid: A koffeinációban használt oldószer máj- és tüdő toxicitás 5 és valószínű karcinogénnek minősítik.
8. Kálium -bróm: Pékárukban használják A tészta megerősítésére, de potenciális emberi karcinogénként jelölték meg, és több országban betiltják.
9. Propil -galát: A feldolgozott húsokban található tartósítószer, amely kapcsolódik ösztrogén hatások és endokrin zavarok 6 -
10. Propil -parabén: Egy közös étel- és kozmetikai tartósítószer A hormonfunkció megzavarása -
11. Piros festék 3: Nemrégiben betiltotta az FDA , ez a festék kapcsolódik a viselkedési kérdésekhez, mint például hiperaktivitás gyermekeknél és pajzsmirigydaganatok -
12. Nátrium -benzoát: Egy tartósítószer, amely képes formázza a benzolot , egy ismert karcinogén, ha kombinálva a C -vitaminnal.
13. Nátrium -nitrát: Egy közös tartósítószer a pácolt húsban, kapcsolódva megnövekedett vastagbélrák kockázata -
14. Titán -dioxid: A A fehérítő ügynök nemrégiben betiltotta Az EU-ban a potenciális DNS-károsodás és a vér-agy gát átlépésének képessége miatt.
15. Triklór -etilén: Egy oldószerhez kapcsolódó oldószer  immunrendszeri károsodás és rák -
16. Sárga festék 5 és sárga festék 6 : Társítva allergiás reakciók és viselkedési problémák  Gyerekeknél.

Ezek a megállapítások többek között kiemelik az élelmiszer -adalékanyagok jobb szabályozásának sürgős szükségességét az Egyesült Államokban.

Egyre növekvő tendencia az élelmiszerbiztonságban

Oklahoma javasolt jogszabályai szélesebb körű nemzeti erőfeszítéssel igazodnak az élelmiszerbiztonság javítása érdekében. Kalifornia Címsorokat készített 2023 októberében, amikor ez lett az első állam, amely betiltotta a 3. számú Red Dye -t, ezt az FDA -t később, 2024 januárjában megerősítette. 

Arizona és Iowa Ezenkívül törvényjavaslatokat vezetett be a káros adalékanyagok korlátozására is, jelezve a szigorúbb élelmiszer -előírások szükségességének növekvő kétpárti konszenzusát. Ezek az erőfeszítések tükrözik a fogyasztók egyre növekvő tudatosítását és az átláthatóság iránti keresletet a mindennapi élelmiszeripari termékekben.

A Szenátus 4. törvényjavaslata szerint az Oklahoma vállalkozásoknak az elkövetkező néhány évben fokozatosan megszüntetniük kell ezeket a vegyi anyagokat, míg a tiltott anyagokat tartalmazó termékek 2025 novemberétől kezdve figyelmeztető címkét hordoznak. Ez a lépés biztosítja, hogy a fogyasztók tisztában legyenek azzal, hogy mit fogyasztanak, miközben időt adnak a vállalatoknak a termékek újrafogalmazására.

92 angyalszám

Az elvihető

A fogyasztók egészségének prioritása révén Oklahoma precedenst teremt más államok számára. Ez nem csupán bizonyos vegyi anyagok betiltásáról szól, hanem egy olyan élelmiszer -rendszer létrehozásáról, amely prioritást élvez a biztonság és az átláthatóság szempontjából. 

Mivel egyre több állam ölel fel hasonló intézkedéseket, az Egyesült Államok közelebb kerül egy olyan jövőhöz, ahol az élelmiszerminőség magasabb színvonalon tart, és az elkövetkező generációk számára a közegészségügy javát szolgálja.