Ezek a bolyhos, gluténmentes popoverek tökéletesen kiegészítik a vacsorát
Popoverek, azokkal együtt szarvas, keményítőtartalmú textúra , nem kevesebb, mint egy ebédidőben elért sláger - rágósak, finomak és tökéletes oldalak bármelyik megnyugtató étkezéshez. Most megkaphatja a dinnertime classic tej- és gluténmentes változatát, Jennifer Biglerével 101 hihetetlen gluténmentes recept , és csak öt összetevőre van szükségük (!!!).
Csak győződjön meg arról, hogy a popover serpenyője forró az indításhoz, és ne nyissa ki a sütőt, amíg a 20 perc lejárt, különben a popovers leereszt. Ha nincs popover serpenyője, használjon bátran egy szokásos ol 'muffin serpenyőt - a popoverjei nem fognak annyira 'pattogni', de ugyanezt a rágós állagot kapja.
Tej- és gluténmentes popoverek
6 popovert készít
Hirdetés
Hozzávalók:
- 3 nagy tojás
- 1 csésze univerzális lisztkeverék (ennek a keveréknek a készítéséhez keverjen össze 4 csésze barna rizslisztet, 1 csésze tápiókakeményítő és 1 csésze burgonyakeményítő)
- Csipet só
- ½ csésze (120 ml) kókusztej
- 1 evőkanál (15 ml) olvasztott vegán vaj vagy ghee
Módszer:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
- Helyezze az üres popover serpenyőt a sütőbe, és hagyja felmelegedni, körülbelül 5 percig.
- Egy turmixgépben keverje össze a tojásokat, a lisztkeveréket, a sót és a kókusztejet.
- Blend 45 másodpercig.
- Vegye ki a popover serpenyőt a sütőből.
- Öntsük az olvasztott vajat egyenletesen az egyes popover üregekbe, majd öntsük a tésztát egyenletesen az egyes üregekbe.
- 20 percig sütjük. Ne nyissa ki a sütőt, amíg a 20 perc le nem telik.
- Vegye ki a sütőből, és hagyja a popovereket legalább 15 percig pihenni, mielőtt megpróbálja kiszedni őket a serpenyőből.
És szeretnéd, ha a wellness iránti szenvedélyed megváltoztatná a világot? Legyen funkcionális táplálkozási edző! Regisztráljon még ma, hogy csatlakozzon közelgő élő irodai óráinkhoz.
Oszd Meg A Barátaiddal:
