Hideg sör és jeges kávé: Melyik Joe csésze jobb az Ön számára?
Az idő felmelegedésével az emberek azt kereshetik, hogy forró kávéjukat hűvösebb, koffein tartalmú italra cseréljék. Bár hideg sört és a jeges kávé ugyanúgy néz ki, valójában egészen más. Tehát mielőtt megrendelne egy jó csésze joe-t, itt mindent meg kell tudni a kettő közötti különbségről.
Hogyan készül a hidegfőzött és a jeges kávé?
A hidegfőzés valóban kávé koncentrátum. Durván őrölt kávét vízben 12 órán át vagy egy éjszakán át áztatva készítik.
A jeges kávé viszont csak csepegtető kávé, amelyet lehűtöttek és jégen tálaltak.
33333 angyalszám
A jeges kávét és a hideg kávét egyaránt élvezik a jégen, de a jeges kávé elkészítéséhez hőre van szükség, míg a hidegre nem (innen a név).
Hirdetés
A hideg főzés íze eltér a jeges kávé ízétől?
Mivel a hideg sör koncentrátum, sokkal erősebb, mint a szokásos vagy a jeges kávé. Az íz hígításának elősegítése érdekében az emberek általában vizet vagy tejet adnak hozzá.
Annak ellenére, hogy erősebb, a hideg főzés általában kevésbé keserű, mint a jeges kávé. 'Lehet, hogy valamivel édesebb íze is van, mint a főzött kávénak' - regisztrált dietetikus Desiree Nielsen, R.D., azt mondja: 'a kis savasságkülönbségnek köszönhetően'.
Táplálkozási szempontból különböznek egymástól?
A hidegen főzött kávé körülbelül 65% -kal kevésbé savas, mint a hagyományos forralt kávé, regisztrált táplálkozási szakember Nour Zibdeh, M.S., RDN , magyarázza, ami megteheti hideg sör bélbarátabb .
május 4 aláírja
Állítsa vissza a belét
Iratkozzon fel INGYENES végbél-egészségügyi útmutatónkra, amely gyógyító recepteket és tippeket tartalmaz.
ELÉRHETŐ MOSTA rendszeresen főzött kávé azonban tartalmazza a hasznos vegyületet klorogénsav , amely antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Nincs bizonyíték arra, hogy a hidegfőzött kávé azonos antioxidánsokat tartalmazna.
'Mivel a hideg főzéshez több kávézaccra és hosszabb áztatási időre van szükség, mint a szokásos kávénál, több koffein lehet csészénként, mint egy tipikus főzésnél - mondja Nielsen -, ha nem hígítod tejszínnel vagy növényi tejek .
A rendszeresen főzött kávé is bebizonyosodott alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata , depresszió, testzsír , és 2-es típusú diabétesz . Kevesebb kutatást végeztek a hidegfőzéssel kapcsolatban.
Melyik a jobb?
Az alacsony savtartalom miatt az érzékenyebb gyomorral vagy savas refluxszal rendelkező emberek hajlamosak jobban elviselni a hideg sört, funkcionális szakember Will Cole, D.C., IFMCP , mondja.
Bárki, aki megpróbálja korlátozni a koffein-fogyasztást, jobb lenne, ha jeges kávét iszna, mint hideg sört. Azok, akik teljesen megpróbálják csökkenteni a koffein mennyiségét, megtartják ezeket hét koffein megvonási tünet gondolatban.
nyilas bekapcsol
A hideg kávé vagy a jeges kávé legegészségesebb módja az, ha sima, tejszín vagy cukor nélkül iszik, mondja Nielsen, vagy egy csepp cukrozatlan növényi tejjel, például zab , mandula , vagy makadámia tej .
Oszd Meg A Barátaiddal:
