Megtaláltuk az emléknapi süteményt: Íme 36 brownie recept

A jó brownie recept elengedhetetlen, de csak azért, mert valami klasszikus, még nem jelenti azt, hogy nem lehet frissíteni. Talán nem tűnik lehetségesnek találni a kedvenc desszertek egészségesebbé tételét, de több mint 30 módszert tártunk fel arra, hogy a brownie egészségesebbé (és egyes esetekben még egyszerűbbé) váljon, mint az átlagolt dobozos keverék.

De hogyan lehet egészségesebb egy brownie? Rengeteg módszer létezik, a nyers technika elfogadásától a kreatív összetevők felhasználásáig a brownie tésztához. Néhány kedvencünk? Édesburgonya, csicseriborsó és fekete bab, hogy csak néhányat említsünk itt.

Különféle ízesítő adalékokkal, például dióvajjal, fűszerekkel és gyümölcsökkel valóban megtalálhatja a néhány új kedvenc a listán, vagy akár minden évszakban.

Keto Brownie receptek

1. Sütés nélküli mogyorós karamellás brownie

Ezek sütés nélküli sütemények tökéletesek a forgalmas hét előtt történő elkészítéshez - akár két hétig is hűtőszekrényben tárolják őket. Ráadásul a mogyoró használata a receptben egy bizonyos népszerű csokoládé kenhetőségre emlékeztet.

2. Egy tál Keto Brownies

A sütés másik legrosszabb része? A takarítás. Ezek egy tálas keto brownie minimális ételekkel és minimális erőfeszítéssel álljon össze, tökéletes, ha valami édesre vágyik, de nem akarja az egész éjszakát a konyhában tölteni.

Gluténmentes brownie receptek

3. Háromszoros csokoládé sütemények

Ha brownie-t készít, az valószínűleg azt jelenti, hogy csokoládét remél, akkor miért nem megy all-in ez a hármascsokoládé választási lehetőség? A kakaó, a csokoládé chips és a cukrozatlan csokoládé biztosítja, hogy ezek az ízek kényelmesebbek legyenek, mint amilyenek.

4. Gluténmentes kakaós sütemények

Ne hagyja, hogy ez az összetevők listája megijesszen. A fekete bab és a banán nem úgy hangzik, mintha barnába tartoznának, de ezek a furcsa kezelések meg fogja győzni, és az extra tápanyagok csak bónusznak tűnnek.

5. Édes burgonya sütemények

Ez egy másik recept, amely meglepő összetevőket tartalmaz, és a (megfelelően elnevezett) édesburgonya természetes édessége azt jelenti, hogy csökkentheti a többi édesítőszert, hogy elkészítse ezeket a barnákat - csak egy kis méz befejezi.

6. Csokoládé és répa habkávé

A cékla természetes antioxidánsait kölcsönzi ez a brownie recept , amely a legjobban illeszkedik a hozzá tartozó egyszerű fagyos recepthez. A tojásfehérje habverése, mielőtt a tésztába hajtaná, biztosítja a tejmentes brownie puha felületét.

7. Gluténmentes ünnepi sütemények

Még egy fekete bab alapú brownie, ezt a receptet télire készül, borsmentával és zúzott édességpálcákkal adják az ünnepi hangulatot az utolsó ízükhöz - nem áruljuk el, hogy szezonon kívül is készíted-e őket.

8. Fudgy Date Brownies

Ez a recept népszerű egészséges süteményt használ: kimagozott Medjool datolya. A benne rejlő édesség tökéletesen illeszkedik a brownie recept elkészítéséhez anélkül, hogy elérné a cukrot, és tökéletesen párosul az ebben a receptben szereplő mandulaliszttel.

9. Sötét csokoládé málna sütemények

A csokoládé és a málna tökéletes pár. Ez a recept hajtogatja a gyümölcsöt közvetlenül sütés előtt, néhány csokoládédarabbal együtt, így minden falatnál gyümölcsöt és egy darab olvasztott étcsokoládét kapunk.

10. Fehérjébe csomagolt cékla sütemények

A répa, az aszalt szilva és a természetes tejsavófehérje az építőköve ezt a receptet - plusz csokoládé. A recept 85% -os kakaós étcsokoládét igényel, csak egy kis kakaóporral, és az igazi olvasztott csokoládé valóban különbséget jelent.

11. Édes burgonyás brownie karamell öntettel

Nem csak ezt a receptet készítsen jobb klasszikus brownie-t édesburgonyával és kókuszliszttel, de jobb, ha egy egyszerű egészséges karamellmártást is tartalmaz, hogy a tetejére csöpögjön - de szerintünk más desszertekhez is remekül passzol.

12. Fall Fudge Brownies

Az őszi csemegék nem korlátozódnak a lattekre. Ezek a barnák pár fahéj, szerecsendió és kardamom étcsokoládé chips-kel és azokkal a megbízható fekete babokkal, hogy tökéletes fudgy brownie készüljön az őszre.

augusztus 3. jele

13. Gabonamentes dió-vajas brownie

Egy másik hüvelyes biztosítja az alapot (és az extra fehérjét) itt: csicseriborsó. A tésztát nagyrészt dióvaj ízesíti, de a brownie ízt rengeteg belekevert csokoládé chipsből származik.

Vegán brownie receptek

14. Könnyű nyers vegán diós csokoládé brownie

A kulcsszó itt: könnyű. Az összes hozzávaló egy konyhai robotgépbe kerül, és a brownie tészta . A cukormáz is egy turmixgépben található hozzávalókkal jön össze, mielőtt rétegeznénk őket, és hagynánk a hűtőszekrénybe állni.

15. Nyers, vegán csokoládé borsmenta brownie

Egy másik ünnepi ihletésű recept, ezek réteges brownie van egy klasszikus brownie alapja, tetején borsmenta réteggel, és egy csokoládé ganache réteggel van elkészítve. Nemcsak ízlésesen ízlik, hanem különlegesen is kinéznek egy ünnepi partin.

16. Táplálkozásban gazdag sütemények

Ezek a barnák csomagoljon annyi tápanyagot, hogy életképes lehetőség legyen a reggelire, ha kedve támadna hozzá. Ahol más receptek általában cukorrépát használtak, ez kifejezetten aranyrépát igényel, amelyek gyakran kissé édesebbek és kevésbé földesek, mint a vörös répák.

17. Sötét francia pörkölt kávé diós brownie eperrel

Egy másik recept, amelyre gondolhat reggelekre, ezeket a barnákat használja a banán és a fekete bab kombinációját alapul. Kávé hozzáadása a keverékhez kiegészíti és hangsúlyozza a csokoládé ízt, míg a dió és az eper fokozza az érdeklődést.

Gluténmentes és vegán brownie receptek

18. Cékla rózsa csokoládé brownie

Ezek az étcsokoládé sütemények rózsás damaszt illóolajjal vannak fűzve, finom virágos ízt adva nekik, amely tökéletesen párosul a répa földi édességével és az étcsokoládé élességével. Az Aquafaba, a konzerv csicseriborsó folyadékja vegán.

19. Szuperételes sütemények

Csicseriborsó, banán, nyers kakaó, datolya, mag és dió - ez a recept Az összetevők listája úgy néz ki, mint az egészséges sütéshez szükséges alapanyagok bevásárló listája. Gyorsan és egyszerűen összeállíthatók egy konyhai robotgépben is. Remek hely a len tojás készítésének elkezdéséhez is.

20. Fekete lencse brownie és málna hinti

Egy másik fehérjével teli csemege, in ezt a receptet lencse brownie alapként csatlakozik a bulihoz. A fagyasztott málnából málnás hinti lesz, amely a brownie tetejét pontozza. Ezek egyáltalán nem tartalmaznak lisztet - az egyetlen száraz összetevő a kakaópor és a szódabikarbóna.

21. Füge és kókuszos brownie

Itt van még egy kis eltérés a klasszikus brownie-tól; füge és kókusz hozzáadása ezt a receptet Üdvözöljük egy frissen. A végeredmény fudgyos és ízes, tejtermék vagy glutén nélkül.

22. Mandulavaj sütemények

A dióvajak és a csokoládé tökéletesen értelmezhető ez az egyszerű recept , amely csokoládé darabokat tartalmaz, de kihagyja a kakaóport a keverékből, így minden falat tökéletes egyensúlyt jelent a vaj és a csokoládé között.

23. Fudgy földimogyoró-vajas kenderkekszek

Egy másikért recept mogyoróvajat , ezúttal a mogyoróvaj fekete babgal és kendermaggal párosul (a szupersztár egyéb összetevői mellett egy utolsó fagyos brownie. Javasoljuk, hogy kövessék tanácsaikat és töltsék fel Maldon tengeri sóval.

24. 5 összetevős brownie bár

Mi a jobb, mint egy egyszerű recept? Könnyű recept, minimális összetevőkkel. A szuper egyszerű brownie tészta tartalmaz diót, mandulát, datolyát, juharszirupot és kakaót - ennyit kell megtennie ahhoz, hogy most tökéletes egészséges brownie-t készítsen.

25. 6 összetevőjű fekete babos brownie

Úgy érzi, hogy ötnél több összetevőt képes megcsinálni? Ez a recept mert a fekete babos brownie-hoz bab, mandula, datolya, juharszirup, kakaó és chia tojás szükséges - ez egy okos eszköz, amellyel megtanulják használni a vegán sütéshez bármilyen formában, nemcsak a brownie-t.

26. Nyers pekándió brownie

Ahol a listán szereplő többi recept diót és mandulát kért, ezt a receptet pekándióhoz és aprított kókuszdióhoz fordul tömegükért. Ha egy csokoládé élvezetre vágyik, akkor ezek nem az Ön számára - de ízet adnak fahéjjal és őrölt gyömbérrel.

27. Ella édesburgonya süteményei

A gluténmentes növényi varázsló konyhájából a Deliciously Ella márka mögött, ezt a receptet az, amelyik megkapta a legelső könyvügyletét. Ha ez nem elég ok arra, hogy örvényljön, akkor ezek elkészítése is viszonylag egyszerű, és természetesen édesítik őket.

28. Vörös bársonyos répa brownie

Ahol sok vörös bársony sütemény és brownie megkapja skarlátvörös színét mesterséges színezékekből, ezt a receptet a vörös tónusok egyik leghatékonyabb természetes forrásához fordul: a répához. A darált lenmag és a hengerelt zab összehozza ezt a keveréket.

29. Nyers csokoládé-málna brownie bárok

A málna és a csokoládé párosulásának újabb előfordulása tökéletes harmóniájuk bizonyítására, ezt a receptet megadja a párnak a nyers és a réteges kezelést. A csokoládé brownie réteget egy réteg málna és kókuszdió követi, majd egy másik csokoládé réteggel töltik fel.

30. Könnyű fehérjébe csomagolt nyers brownie

Ha nem kedveli az őrölt dió állagát az egészséges süteményeiben, ezt a receptet kissé másképp közelíti meg a dolgokat úgy, hogy hat órányi kesudiót és macadamiát áztat, mielőtt hozzáadná a keverékhez, lágyabb textúrát adva.

Nyers brownie harap

Néha nem egy egész desszertet keres - csak egy kis csemegét. Ezek a nyers brownie falatok tökéletesek azokban a pillanatokban, vagy egy parti készítéséhez, mivel nem vesznek igénybe sütési időt.

31. Kókuszos brownie harap

Sok más természetes partnerről beszéltünk az étcsokoládé kapcsán, de még nem énekeltük a kókusz dicséretét: Itt az ideje. Csak hat szükséges összetevővel (amelyek mindegyike egészséges sütés-kamra nélkülözhetetlen), ezek a harapások tökéletesek a vágy kielégítésére - ráadásul kevesebb, mint 15 percet vesz igénybe az összejövetel.

32. Nyers csokoládé-cseresznye brownie falatok

Egy másik ének nélküli párosítás, a csokoládé és a cseresznye nem csak engedékeny romantikus desszertekhez használható; tökéletes brownie-falatokat is készítenek, amit az is bizonyít ezt a receptet - amely szintén tökéletes meglepetést jelent kedvesének, ha éppen ezt keresi.

33. Maca-Chocolate Brownie Bites

Az egyik szuperélelmiszer, amely még nem jelent meg, kulcsszerepet játszik ezekben maca-csokoládé falatok . Egyszerűen dobja be az összetevőket egy konyhai robotgépbe, és keverje össze őket, amíg gömbök nem képződhetnek a keverékből - nincs szükség sütésre.

34. Édes és fűszeres vegán brownie falatok

Nem a gyenge szívéért, ezek a harapások hozza a meleget cayenne porral és őrölt fahéjjal. A „tészta” az egyébként szokásos gyanúsítottakból áll - köztük datolya, diófélék és elsődleges kakaó. Kakaóhegyekkel kiegészítve üdvözlő textúrát kínálnak.

35. Sütés nélküli brownie falatok

Ahol a felsorolt ​​többi falat hozzáad egy kis pluszt a klasszikus brownie ízprofilhoz, ezt a receptet egyszerű csokoládéízre vonatkozik, és csak öt hozzávalót igényel - mindazokat, amelyek jelenleg a konyhájában lehetnek - az egészséges kezeléshez.

És szeretnéd, ha a wellness iránti szenvedélyed megváltoztatná a világot? Legyen funkcionális táplálkozási edző! Regisztráljon még ma, hogy csatlakozzon közelgő élő irodai óráinkhoz.

Oszd Meg A Barátaiddal: