A kávé serkenti az anyagcserét? Egy orvos lebontja a kutatást

A kávéfogyasztás számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a mentális tisztaságot, a memóriát, az antioxidánsok támogatását, a gyakorlati teljesítményt és a több . Ki tudta volna, hogy egy egyszerű csésze Joe ekkora jóléti erővel bír?

A legutóbbi epizódban a mindbodygreen podcast , William Li, M.D. , még egy ponttal egészíti ki a kávé önéletrajzát: A világhírű orvos és kutató szerint a kávé kiváló anyagcsere-serkentő is. Engedje meg, hogy végigvezetjük a tudományon.

633 angyalszám jelentése

A kávé serkenti az anyagcserét?

'A kávé tartalmaz valami ún klorogénsav 1 ami felpezsdíti az anyagcserét, valamint az egészségvédelmet' – mondja Li. A specifikus egészségvédő hatások tekintetében a vegyületről kimutatták, hogy védi a keringési rendszert és csökkenti a gyulladást 2 .

De vissza az anyagcsere egészségére: A kutatások kimutatták, hogy a kávé és a zöld kávébab kivonat (amely magas koncentrációban tartalmaz klorogénsavat) összefüggésbe hozható a csökkent súly és a egészséges inzulinválasz 3 . Egy másik tanulmány kimutatta Azoknak a nőknek, akik naponta két-három csésze kávét isznak, kevesebb a testzsírjuk 4 mint a ritkán kávéivók.

És egy másik tanulmány, amelyet a European Journal of Nutrition 5 , kifejezetten a kávé metabolikus szindrómára gyakorolt ​​hatását vizsgálták: A tanulmányban a kutatók azt találták, hogy azoknak a résztvevőknek, akik naponta háromnál több csésze kávét ittak, alacsonyabb volt a BMI, a derékbőség, a vérnyomás és a trigliceridszint, valamint magasabb a HDL-koleszterinszint, mint a vizsgálati önkénteseké. akik egy csészénél kevesebbet ittak naponta.

Mindezt a tudományos szakzsargont félretéve, nyugodtan kijelenthetjük, hogy igen, a kávé jót tesz az anyagcserének. Nem csoda, hogy Li ezt tartja az egyik kulcsának anyagcserét serkentő alapanyagok .

Amit megér, klinikailag kimutatták, hogy a koffein fokozza az energiafelhasználást (kalóriaégetés), a termogén zsírégetést (lipolízis) és súlykezelés 6 . Így, matcha szerelmesei , ne izgulj! Valójában a teának megvan a maga egészségügyi előnyök sorozata megjegyezni. Ezért találhat koffeinforrásokat néhány kiváló minőségű termékben anyagcsere-serkentő kiegészítők .

Természetesen a főzet elkészítésének módja könnyen szabotálja ezeket az anyagcsere-serkentő előnyöket – például, ha mesterséges ízekkel és cukorral tölti fel az italát. Ügyeljen arra, hogy a csésze kávé a lehető legtisztább legyen; Ha egy csipetnyi ízt élvez, próbáljon természetes édesítőszereket, például fahéjat, agavé- vagy vaníliakivonatot választani.

És ha egyenletesen szeretné elkészíteni a kávéját több bél egészséges? Próbáld ezt orvos által jóváhagyott hack hogy fokozza természetes éhségjelzéseit.

január 27. jele

Az elvihető

Li szerint bizonyos ételek evése (vagy ivása) valóban felpörgeti az anyagcserét, és segít fenntartani az egészséges testsúlyt. A kávét kifejezetten anyagcsere-serkentő sztárként hirdeti, de a diéta csak egy darabja a rejtvénynek: itt találja teljes útmutató az anyagcsere természetes felgyorsításához .