Ööö, a burgonya az új energiaszárak? Miért szereti a sport dietetikus ezt a tendenciát?

Nem tagadható, hogy a burgonya egészséges és tápláló. Káliummal és más makro- és mikrotápanyagokkal, beleértve a fehérjét és a rostot, tele van, nagyszerű kiegészítést készítenek vacsorájához vagy ebédlemezéhez. Elindul Tiktok , és észreveszi az összetevő felhasználásának másik módját: üzemanyagként hosszabb edzésekhez.

Kiderül, hogy az edzőteremnek az edzőjének csomagolása nem igazán új - ez a távoli futók és a motorosok már jó ideje.

augusztus 24-i jel

Ez az oka annak, hogy a burgonya kiválóan alkalmas edzéshez, a sport dietetikus részéről.

A burgonya csomagolásának oka az edzéshez

'Performance dietetikusként szeretek látni, hogy a burgonya végre egy pillanatra van egy pillanatra, szemben egy' egészségtelen fehér szénhidrát ' - mondja Kelly Jones M.S., R.D., CSSD , egy testület által tanúsított sport dietetikus, aki mind a mindennapi sportolókkal, mind a legfelső szintű szakemberekkel dolgozik.

'Együtt dolgoztam olyan kerékpárosokkal, akik a burgonyapürét vitték magukkal a túrákon üzemanyag -forrásként, és rendszeresen ajánlják őket vágóvacsora -keményítőként is' - magyarázza Jones. 

Kiderül, hogy egy közepes burgonya ugyanolyan mennyiségű szénhidrátot kínál, amely népszerű sportüzemű termékekként szolgál, mint például az energia vagy a granola bár, de a Whole Foods tápláló tulajdonságaival és kevesebb funky adalékanyaggal.

'A szénhidrátok bevétele a 90 percig tartó mérsékelt vagy intenzív tevékenységek során elengedhetetlen az intenzitás fenntartásához és az edzések időtartamának meghosszabbításához, és fontos, hogy a magas aktivitási szinttel rendelkezők megfelelő szénhidrátokat fogyasztanak az egész nap nem kellene kerülni kell, Különösen akkor, ha aktív életmódot él - 

'Hidd el vagy sem, a szénhidrátok nem csak a zsírokká alakulnak, és valójában az izmok glikogén formájában tárolhatók, mint gyors üzemanyag -forrásként' - mondja Jones. A történet erkölcsi: Ha nem eszik elegendő kalóriát vagy szénhidrátot, akkor nehezebb optimalizálni az edzést.

'A burgonya több káliummal rendelkezik, mint a banán, kiváló C-vitaminforrás, és néhány vasat kínál, ami fontos a nagy intenzitású és hosszú távú aktivitásban részt vevők számára'-jegyzi meg Jones. 

Ráadásul a keményítő szénhidrát kevés mennyiségű rost és fehérje , ami elősegítheti az emésztést és az abszorpciót egy kicsit. 'Ez hasznos azok számára, akik érzékeny emésztési traktusokkal rendelkeznek' - tette hozzá Jones. Tehát, ha rosszul reagál olyan csomagolt termékekre, mint az energia gélek vagy rudak, akkor a burgonya csomagolása a következő kemény edzéshez vagy az erőteljes túra esetén csak a mozgás lehet.

Hogyan kell üzemanyagot tölteni a burgonyával

Nem, ez nem azt jelenti, hogy egy sült burgonyára kell mennie, mint egy alma futás közben. A burgonya elkészítésének legjobb módja az, ha először otthon összecsapja.

'Ha a burgonyapüréket kívánja körül hordozni a hosszú kerékpáros túrákon, mint néhány ügyfelem, egyszerűen mikrohullámú sütőt készítsen, hogy időt takarítson meg, majd valamilyen módon összecsapjon néhányat. olívaolaj és ⅛ - ¼ teáskanál sót, vagy adjon hozzá egy evőkanál olívaolajat és sót egy kis élelmiszer -feldolgozóhoz ' - javasolja Jones. újrahasznosítható sajtó tasak És tárolja azt a tornaterem táskájában, a kerékpáros készletben vagy a futóövt.

Ha nincs ideje előkészíteni és inkább a boltokban vásárolt, Jones azt javasolja, hogy állítsa be az azonnali burgonyát a jó hírű márkákból származó, például Bob vörös malom és Egész ételek -

'Ön is megteheti a teljes sózott sült (vagy csak mikrohullámú) burgonyát, amelyet valamilyen fóliában tárolnak, ha útközben van helye, de a legtöbb ember inkább valamit részesít el, amit nem kell rágni aktív, miközben aktívak' - mondja Jones.

És a pro tipp: Vannak előnyei, ha a fehér burgonyát minden időkben színes társra cserélik. Például az édesburgonya ismert fokozza az antioxidánsokat és a béta-karotinot - A lila burgonya szintén magasabb az antioxidánsokban, és jobb a vércukorszint -ellenőrzésnél, mint a fehér burgonya, mivel alacsonyabb glikémiás index értékük - Ha azonban a fehér burgonya rajongója vagy, akkor nem feltétlenül kell kicserélnie őket.

Bármilyen burgonyát vagy előkészítést választ, feltétlenül igyon legalább 8 uncia vizet adagonként, hogy az elektrolit arányt és a hidratációt ellenőrzés alatt tartsa, jegyzi meg Jones. 

A hosszú edzések teljesítményének javításának néhány más módja a közé tartozik A légzés ellenőrzésében tartása , összekeverve az elvégzett képzés típusát, és egy kiegészítőt, amely energiát biztosít az agyhoz és a testhez. Íme néhány, amelyet a kiegészítői szerkesztőnk ajánl fizikailag aktív egyének számára.

Az elvihető

Ebben az esetben a Tiktok valójában valamire van. A burgonya pörmölve vagy egész, fehér vagy narancssárga, kiváló üzemanyag -lehetőség az edzésnapokon, ezért ügyeljen arra, hogy a következő hosszú edzéshez tartson néhányat.

taurus nőstény halak hím