15 egyszerű reggeli recept, amelyek segítenek további zöldségfélék bejutásában az étrendbe

Rengeteg különféle táplálkozási elv létezik, de egy dologban szinte minden szakértő egyetérthet abban, hogy fogyasszon zöldségeket - és sokakat. Mégis, bár az USDA jelenlegi ajánlásai azt tanácsolja, hogy naponta 1-3 csésze zöldséget fogyasszon, csak 9%, vagy kb egy a 10-ből Az amerikai felnőttek eleget kapnak a CDC szerint.

Ha ebédre vagy vacsorára fenntart zöldségeket, nehéz lehet a napi adagokat behozni. De reggelire fogyasztott zöldségfélék jó úton indulhatnak el, és felgyorsíthatják a zöldség (és vitamin- és ásványianyag-szükséglet) kielégítését. Zöldségfélék fogyasztása a reggeli étkezés során szintén valószínűbbé teszi egészségesebb döntéseket hozni A nap folyamán a nap folyamán a felmérés adatai szerint Tápanyagok .

Ha a reggeli zöldségek egyetlen elképzelése a házi krumpli vagy a hasított barnája, amelyet a tojásrántással szolgálnak fel, nézze meg ezt a 15 receptet, amelyek megkönnyítik - és finomak - több zöldség fogyasztását reggelire.

• 1 sós gomba és spenótos zabpehely 2 gluténmentes édesburgonya és sárgarépa gofri
• 3 zöld turmix 4 Rukkola és savanyú káposzta reggeli Burrito
• 5 gyógynövényben sült cukkini krumpli 6 pirított leveles zöld szendvics
• 7 paradicsommal töltött spenótpalacsinta 8 Tök Quinoa zabkása
• 9 Apróra vágott kelkáposzta saláta 10 darab apróra vágott zöldséges vegyes gofri
• 11 Pirított bors és hagyma omlett 12 édesburgonyás reggeli pogácsa
• 13 Vegán spenót Shakshuka 14 Keto cukkinikenyér
• 15 Butternut Squash Bake

1.Sós gomba és spenótos zabpehely

Kép készítetteJackie Sobon/ Közreműködő

Ha még nem próbálta ki a sós zabpehelyet, akkor kimarad. Ez a változat egy zöldséges trifecta, spenóttal, gombával és hagymával a zöldséglevesben párolt zab tetején. Ha igazán ambiciózusnak érzi magát, használja a házi zöldségleves egy extra adag tápanyagért.

Szerezd meg a receptet itt .

június 19. állatöv

kettő.Gluténmentes édesburgonya és sárgarépa gofri

Kép készítetteGillian Vann/ Stocksy

A gofri általában nem készít egészséges reggeli listát, de ez a zöldséges csomagolású reggeli édesburgonyát és sárgarépát ötvöz egy megadózisú béta-karotinnal (több, mint amire szüksége van az egész napra!). Ebből a gofriból csak egy adag elfogyasztása több mint 1 csésze zöldséget fogyaszt el ebéd előtt.

Szerezd meg a receptet itt .

3.Zöld turmixok

A zöld turmixok az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy a zöldségeket belecsempésszük a reggelibe. Ezen zöld turmix receptek mindegyike adagonként 1-2 csésze tápanyaggal csomagolt levélzöldet rejt. És ha nagyszerű lehetőségre van szüksége egy gyors extra adag zöldség megszerzéséhez, adhat hozzá egy adag zöld porot, amely emésztőenzimek és néhány antioxidánsban gazdag gyümölcs is. További lendületet kereshet egy zöldporpor bio tengeri zöldségekkel, amelyek gazdagok nehezen megtalálható nélkülözhetetlen tápanyagokban.

Szerezd meg a recepteket itt .

Négy.Sült saláta kitûnõ és savanyú káposzta Burrito

Kép készítetteKsenia Avdulova/ Közreműködő

A hagyományos savanyú káposzta zöldkáposztával készül, de ez a reggeli burrito lehetővé teszi, hogy kreatív legyen, ha a répa káposztát választja, olyan édességgel, amely tökéletesen kiegészíti a sült saláta kitûnõ keserûségét. Természetesen, ha ez az ízkombináció nem a lekvár, akkor bármilyen kívánt zöldségtöltést használhat. Próbálja ki a spenótot és a paradicsomot, vagy a gombát és a paprikát.

Szerezd meg a receptet itt .

5.Gyógynövényben sült cukkini krumpli

Kép készítettePingvin Véletlen Ház/ Közreműködő

Mentsük el a házi krumplit, és helyettesítsük a buggyantott tojásokat ezekkel az alacsony szénhidráttartalmú cukkini krumplikkal. Ha még jobban szeretné optimalizálni a zöldségbevitelt, használhat még egy cukkini, rántás és fehérrépa kombinációját. mikrotápanyag fajta.

Szerezd meg a receptet itt .

6.Sautéed Leafy Greens szendvics

.

Kép készítetteCara Howe/ Közreműködő

Mivel fő összetevője a mogyoróvaj és a leveles zöldség, ez a szendvics tipikus lehet, de a sós kombináció ugyanolyan kielégítő, mint tápanyagban gazdag. És szendvicsenként negyed csésze főtt zöld zöldséggel, ha ezt a reggelit hozzáadja az étkezési tervéhez, akkor jól el tudja érni a napi igényeket.

Szerezd meg a receptet itt .

7.Paradicsommal töltött spenót palacsinta

Kép készítetteDavid Loftus/ Stocksy

A baba spenót elrejtése egy palacsinta-szerű palacsintába zseniális módja annak, hogy ebéd előtt egy csésze leveles zöldbe kerüljön. Míg ennek a receptnek a kitöltése paradicsomot és mogyoróhagymát igényel, kreatív tud lenni minden olyan zöldséggel, amely csak van. Próbálja ki a brokkolit, a savanyú káposztát, a gombát vagy a hagymát.

Szerezd meg a receptet itt .

8.Tök Quinoa zabkása

Kép készítetteSMarina/ iStock

Kezdje a napot ezzel az őszi ihletésű zabkásával, amely egyesíti növényi alapú fehérje, rengeteg A-vitaminnal és antioxidánssal tök pürésítsd teli, könnyen elkészíthető reggelivel. Élvezheti forrón, vagy tárolhat extra adagokat Mason edényekben a hűtőszekrényben, és hidegen fogyaszthatja, á la egyik napról a másikra zabpehely.

Szerezd meg a receptet itt .

9.Apróra vágott kelkáposzta saláta

Kép készítetteIvan Solis/ Stocksy

Az egyik legjobb módja annak, hogy hosszú távú szokássá tegye a zöldségfélék fogyasztását reggelire, ha szakít a tipikus tükörtojás és szalonna reggeliző dobozon kívül; és ez az apróra vágott kelkáposzta reggeli saláta éppen ezt teszi. De nem kell csak a kelkáposztához ragaszkodni. A reggeli zöldségeket a spenót, a sült saláta kitûnõ, a svájci mángold vagy bármely más kedvenc leveles zöldség között forgathatja.

Szerezd meg a receptet itt .

10.Aprított zöldséges vegyes gofri

Kép készítetteCameron Whitman/ Stocksy

Ezek a zöldséges gofri adagonként 2 csésze zöldséget kínálnak finom, könnyen fogyasztható csomagolásban. És mivel a recept megköveteli a kívánt zöldségkombinációt, ez nagyszerű lehetőség arra, hogy felhasználja a hűtőszekrényben maradt zöldségeket, vagy kipróbáljon valami újat.

Szerezd meg a receptet itt .

tizenegy.Pirított bors és hagyma omlett

Kép készítetteDavide Illini/ Stocksy

Az omlett egy klasszikus, egyszerű módja annak, hogy reggelire zöldséget kapjon. Ez a változat a paprikát, a hagymát és a burgonyát ötvözi, de ha alacsonyabb szénhidráttartalmú értéket szeretne tartani (és további adag nem keményítő zöldséget szúr be), cserélje a burgonyát apróra vágott cukkinire vagy fehérrépára.

Szerezd meg a receptet itt .

12.Édesburgonyás reggeli pogácsák

Kép készítetteAlan de Herrera/ Közreműködő

Édesburgonya magasabb szénhidráttartalmú zöldségfélék, de ha fehérjével és rostokkal kombinálod őket, mint ezekben a pogácsákban, órákig segíthetnek. Adjon hozzá még több zöldséget azzal, hogy elhagyja a joghurtos öntetet, és ezeket a pogácsákat spenóttal és hagymával rántott tojással tálalja.

Szerezd meg a receptet itt .

április 25. állatöv jel

13.Vegán spenót Shakshuka

Kép készítetteLizzie Mayson/ Közreműködő

Még a tojást sem hagyja ki, amikor kipróbálja a shakshuka vegán változatát, amely borsót és spenótot ötvözve adagonként több mint 1 csésze zöldséget ad. Ha a rendszeres forgatás részévé teszi, akkor megváltoztathatja a dolgokat és optimalizálhatja a tápanyag bevitelét, ha spenót helyett kelkáposzta, svájci mángold vagy mustárzöldet használ.

Szerezd meg a receptet itt .

14.Keto cukkinikenyér

Kép készítetteCameron Whitman/ Stocksy

A természetesen édesített kenyérkínálat szakértői szintű módja annak, hogy reggelire zöldségfélét csempészhessen, különösen, ha zöldségeket próbál eljutni gyermekei vagy válogatós partnere mellett. Ha még több zöldséget szeretnél hozzáadni, próbáld ki a cukkini mellett a felaprított sárgarépát vagy az édesburgonyát, amelyek természetes édességet adnak.

Szerezd meg a receptet itt .

tizenöt.Butternut Squash Bake

Kép készítetteTeri Lyn Fisher/ Közreműködő

A butternut squash és a friss alma kombinációjával ez a reggeli sütés az őszi szerelmeseinek álma. Ha nincs butternut tökje, vagy több zöldségfélét szeretne hozzáadni, használhatunk kockára vágott édesburgonyát vagy tököt a helyére. Még jobb, ha a tök quinoa zabkását öntetként szolgálják fel.

Szerezd meg a receptet itt .

Szeretné, hogy a wellness iránti szenvedélye megváltoztassa a világot? Legyen funkcionális táplálkozási edző! Regisztráljon még ma, hogy csatlakozzon közelgő élő irodai óráinkhoz.

Oszd Meg A Barátaiddal: